Parrilla de cerámica accesorios y complementos

PATAS DE CERÁMICA

Las patas de cerámica posibilitan un montaje del MONOLITH en una mesa o en una cocina exterior personalizada. Procura espacio suficiente para la superficie de la mesa y protege así de acumulación térmica debajo y en la parrilla. En todos los modelos MONOLITH sin armazón hay un juego de tres patas de cerámica.

Dimensiones (L x A x A): 9,5 x 5,7 x 4,3 cm
Colores: rojo o negro
Peso: 0,3 kg
N.º de artículo: 201056

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CANASTA DE CARBÓN (CLÁSICO Y LE CHEF CON SEPARADOR)

Con la canasta de carbón de acero inoxidable se mejora de manera significativa la entrada de aire en la parrilla. Las cenizas resultantes caen por las varillas de la rejilla, evitando una obstrucción de la entrada de aire desde abajo. La canasta de carbón se puede extraer del MONOLITH en los mangos. Así se pueden deshacer las cenizas y la canasta se puede rellenar de nuevo con carbón. La canasta de carbón para el MONOLITH CLÁSICO y el MONOLITH LE CHEF dispone de un separador. Esto posibilita configurar dos zonas distintas de temperatura en la parrilla. Junto con el deflector de piedra partido se pueden engrandecer las posibilidades de uso. En el MONOLITH JUNIOR no se puede utilizar un separador de carbón.

CANASTA DE CARBÓN MONOLITH CLASSIC
Dimensiones (Ø x A): 38,5 x 18,5 cm
Peso: 2,7 kg
N.º de artículo: 201046-C

CANASTA DE CARBÓN MONOLITH JUNIOR
Dimensiones (Ø x A): 27 x 13 cm
Peso: 1,4 kg
N.º de artículo: 201046-J

CANASTA DE CARBÓN MONOLITH LE CHEF
Dimensiones (Ø x A): 47,5 x 20 cm
Peso: 4,1 kg
N.º de artículo: 201046-L

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DEFLECTOR DE PIEDRA (CLÁSICO Y LE CHEF PARTIDO / JUNIOR ENTERO) & DISTANCIADOR

El deflector de piedra partido posibilita, junto con la cesta de carbón, configurar los distintos ámbitos de temperatura y zonas de la parrilla para asar a la parrilla de manera directa e indirecta en el MONOLITH CLÁSICO y en el LE CHEF. El deflector de piedra consta de dos elementos de cerámica en forma de media luna que, según se necesite, se pueden poner en el espaciador. La piedra blinda así el alimento a cocer de la calor directa. De esta forma, se cuecen grandes porciones de carne de manera cuidadosa y lenta sin que se quemen. Gracias a la nueva forma del distanciador para el MONOLITH CLÁSICO, se puede utilizar de manera opcional un segundo nivel de la parrilla (juego de 2 partes).

Debido al tamaño de la parrilla, en el MONOLITH JUNIOR no es posible un deflector de piedra partido y consta de una única pieza.

DEFLECTOR DE PIEDRA (PARTIDO) & DISTANCIADOR MONOLITH CLASSIC
Maße Deflektorstein je Hälfte (L x B x H): 32 x 16 x 1,3 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 39 x 6 cm
Peso: 0,4 kg (Set: 2,4 kg) N.º de artículo: 201006

DEFLECTOR DE PIEDRA (ENTERO) & DISTANCIADOR MONOLITH JUNIOR
Maße Deflektorstein (Ø x H):20 x 1,4 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 54 x 6,5 cm
Peso: 0,35 kg (Set: 1,7 kg)
N.º de artículo: 201024

DEFLECTOR DE PIEDRA (PARTIDO) & DISTANCIADOR MONOLITH LE CHEF
Maße Deflektorstein je Hälfte (L x B x H): 42 x 21 x 1,6 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 54 x 6,5 cm
Peso: 2 kg (Set: 4,45 kg) N.º de artículo: 201033

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2. NIVELES DE PARRILLA (JUEGO DE 2 PARTES)

Con el juego de dos rejillas de acero inoxidable en forma de media luna se puede doblar la superficie de la parrilla. Según se necesite, se pueden utilizar los dos o sólo uno de los 2 niveles de asar a la parrilla, en el que se colocan la rejilla de parrilla regular. Las patas con forma especial procuran una posición segura. En combinación con la canasta de carbón y el separador se pueden configurar distintas zonas de temperatura. Para utilizar de manera óptima el espacio en la parrilla, se puede colocar una rejilla de parrilla adicional en el segundo nivel de la parrilla. Los 2 niveles de la parrilla en el MONOLITH CLÁSICO se pueden utilizar exclusivamente con el deflector de piedra partido y el correspondiente distanciador.

2. NIVELES DE PARRILLA MONOLITH CLASSIC
Maße je Rost (L x B x H): 45 x 26 x 12 cm
Peso: 3,1 kg
N.º de artículo: 201016

2. NIVELES DE PARRILLA MONOLITH LE CHEF
Maße je Rost (L x B x H): 56 x 29 x 12 cm
Peso: 3,9 kg
N.º de artículo: 201032

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ELEVACIÓN DE LA REJILLA

Con la elevación de la rejilla de acero inoxidable se puede levantar la rejilla de parrilla en el Monolith Clásico aprox. 12 cm de manera que se pueda cerrar con el borde superior de la parte inferior del cuerpo. De esta manera, la parrilla está más alejada de la fuente de calor a la hora de asar a la parrilla de forma directa e
indirecta con deflector(es) de piedra(s) insertado(s). Se simplifica el giro del alimento a cocer, encontrándose una gran bandeja de goteo debajo de la rejilla. No es posible un uso al mismo tiempo
del segundo nivel de la parrilla y de la elevación de la rejilla. La elevación de la rejilla está disponible exclusivamente para el MONOLITH Clásico.

ELEVACIÓN DE LA REJILLA MONOLITH CLASSIC
Dimensiones (L x A x A): 40 x 34 x 12,5 cm
Peso: 0,4 kg
N.º de artículo: 201047

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REJILLA DE PARRILLA ADICIONAL

Con la rejilla de parrilla adicional de acero inoxidable se puede ampliar de manera sencilla y cómoda la superficie de la parrilla. Gracias a las especiales patas de apoyo se puede poner de manera segura sobre la rejilla de parrilla o también el segundo nivel de la parrilla (sólo en MONOLITH CLÁSICO y LE CHEF). Así resultan hasta tres niveles para ahumar y asar a la parrilla.

REJILLA DE PARRILLA ADICIONAL MONOLITH CLASSIC
Dimensiones (L x A x A): 40 x 33 x 10 cm
Peso: 1,35 kg
N.º de artículo: 201005

REJILLA DE PARRILLA ADICIONAL MONOLITH JUNIOR
Dimensiones (L x A x A): 27 x 23 x 9 cm
Peso: 1,35 kg
N.º de artículo: 201023

REJILLA DE PARRILLA ADICIONAL MONOLITH LE CHEF
Dimensiones (L x A x A): 48 x 44 x 12 cm
Peso: 2,85 kg
N.º de artículo: 201038

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PIEDRA DE HORNO PARA PIZZA

En la piedra de horno para pizza de cordierita cerámica, las pizzas, las tartas flambeadas, los panes y los pasteles alcanzan la perfección. La superficie porosa absorbe la humedad de la masa y procura una base crujiente. Se consiguen resultados óptimos en combinación con el correspondiente deflector de piedra y el distanciador. De esta forma, la piedra no estará demasiada caliente en la parte inferior.

PIEDRA DE HORNO PARA PIZZA MONOLITH CLASSIC:
Dimensiones (Ø x A): 36 x 1 cm
Peso: 2,1 kg
N.º de artículo: 201008

PIEDRA DE HORNO PARA PIZZA MONOLITH JUNIOR:
Dimensiones (Ø x A): 26x 1,5 cm
Peso: 1,4 kg
N.º de artículo: 201025

PIEDRA DE HORNO PARA PIZZA MONOLITH LE CHEF:
Dimensiones (Ø x A): 38 x 1 cm
Peso: 2,1 kg
N.º de artículo: 201034

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REJILLA DE ACERO FUNDIDO

La rejilla de parrilla de masivo hierro fundido es un excelente conductor térmico. La superficie procura que los filetes no tengan las rayas de la parrilla. Si se gira la rejilla, se obtendrá una superficie más plana para pescado o marisco. Después del uso, se recomienda lubricar el hierro fundido con un poco de aceite.

REJILLA DE ACERO FUNDIDO MONOLITH CLASSIC
Dimensiones (Ø x A): 45,5 x 1 cm
Peso: 5,1 kg
N.º de artículo: 201011

REJILLA DE ACERO FUNDIDO MONOLITH JUNIOR
Dimensiones (Ø x A): 33 x 1 cm
Peso: 2,8 kg
N.º de artículo: 201029

REJILLA DE ACERO FUNDIDO MONOLITH LE CHEF
Dimensiones (Ø x A): 55,5 x 1 cm
Peso: 7,3 kg
N.º de artículo: 201036

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PLANCHA

La plancha de masivo hierro fundido tiene dos laterales. El lateral estriado es perfecto para la preparación de filetes y hamburguesas. El lateral liso con su cantos elevados es idealmente apropiado para freír huevos fritos, bacon, panqueques, pescado y verdura. Después del uso, se recomienda lubricar el hierro fundido con un poco de aceite.

Dimensiones (Ø x A): 39 x 2 cm
Peso: 5,3 kg
N.º de artículo: 201044

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SOPORTE DE WOK

El soporte de wok de acero inoxidable se coloca en el anillo de fuego. Gracias al diseño especial el calor se centra, pues se precisa de un elevado calor para obtener resultados perfectos en el wok.

SOPORTE DE WOK MONOLITH CLASSIC
Dimensiones (L x A x A): 45 x 39 x 9 cm
Peso: 0,9 kg
N.º de artículo: 206013-C

SOPORTE DE WOK MONOLITH LECHEF
Durchmesser: 54 cm
Höhe: 7,6 cm
Peso: 2,4 kg
N.º de artículo: 206013-L

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WOK DE ACERO

En el wok de acero con mango de madera se pueden preparar de manera excelente platos asiáticos, freír verdura o cocinar sopas y salsas. Se adjuntan al producto unas instrucciones detalladas.

Dimensiones (Ø x A): 45,5 x 11 cm
Holzgrifflänge: 22 cm
Peso: 1,2 kg
N.º de artículo: 201013

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ROSTICERÍA

La rosticería de acero inoxidable posibilita la preparación de pollo, gyros y pinchos morunos, gracias a la forma de cuña de la pieza, incluso con la tapa cerrada. El estable pincho giratorio de acero inoxidable dispone de dos tenedores para carne con largos dientes para mantener seguro el asado. El motor a pilas con la carcasa de metal es duradero y robusto y se puede utilizar, en el caso de que se necesite, también con una fuente de alimentación (no en el volumen de entrega).
Gracias al juego de pinchos opcional (n.º de artículo: 207001-C) la rosticería se convertirá en una parrilla de barbacoa o de churrasco en la que se podrán girar al mismo tiempo hasta 7 pinchos en la toma de pinchos integrada de serie.
Volumen de entrega: pieza de rosticería de acero inoxidable, pincho giratorio de acero inoxidable con dos tenedores para carne, motor de pincho giratorio (funciona con pilas)

ROSTICERÍA MONOLITH CLASSIC
Maße Rotisserie (L x B x H): 54,5 x 61,5 x 11,5 cm
Maße Drehspieß (Ø x H): 0,8 x 66,5 cm (inkl. Griff)
Peso: 4,4 kg
N.º de artículo: 207000

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JUEGO DE PINCHOS ROSTICERÍA

Con el juego de pinchos de acero inoxidable para la rosticería MONOLITH, la parrilla de cerámica se convierte en una parrilla de barbacoa o de churrasco. Ase a la parrilla hasta 7 pinchos al mismo tiempo, brochetas, pinchos de carne brasileña, verdura o kebabs. Gracias al motor y al accionamiento especial de la rosticería, se giran todos los pinchos al mismo tiempo.

JUEGO DE PINCHOS ROSTICERÍA MONOLITH CLASSIC
Dimensiones (L x A x A): 63 – 67,5 x 1 x 3 cm
Peso: 0,7 kg
N.º de artículo: 207001

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PORTACCESORIOS

El portaaccesorios de acero inoxidable se cuelga simplemente en la montura de la parrilla Monolith y ofrece suficiente espacio de almacenamiento y estanterías para las rejillas de parrilla, las piedras deflectoras y complementos como, p. ej., la rejilla de acero fundido o el soporte de wok. Almacena tus accesorios de manera sencilla y clara. También es posible plegar la mesa lateral con el portaccesorios montado.

PORTACCESORIOS MONOLITH CLASSIC
Dimensiones (L x A x A): 48,5 x 62 x 31 cm
Peso: 1,3 kg
N.º de artículo: 206015

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NEVERA PORTÁTIL 17 LITROS

La nevera portátil de doble capa de acero lacado tiene una pieza de aluminio y una capacidad de hasta 17 litros. Gracias a la adición de cubitos de hielo, la carne, los condimentos y las bebidas estarán agradablemente fríos. El asa de transporte, que asegura además la tapa, garantiza un transporte sin problemas de la nevera portátil.

NEVERA PORTÁTIL 17 LITROS
Dimensiones (L x A x A): 32 x 22 x 41 cm
Peso: 3,2 kg
N.º de artículo: C-001

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