Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

PIEDS EN CÉRAMIQUE

Les pieds en céramique permettent d’installer le barbecue MONOLITH sur une table ou dans une cuisine d’extérieur personnalisée. Ils assurent une distance suffisante à la surface de la table et évitent ainsi l’accumulation de chaleur en-dessous et à l’intérieur du barbecue. Tous les modèles MONOLITH sans support sont livrés avec un lot de trois pieds en céramique.

Dimensions (L x l x H) : 9,5 x 5,7 x 4,3 cm
Couleur : rouge ou noir
Poids: 0,3 kg
No. d’article: 201056

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

PANIER À CHARBON (CLASSIC & LE CHEF AVEC SÉPARATEUR)

Le flux d’air / Airflow est amélioré de manière significative grâce au panier à charbon en acier inoxydable. La cendre qui en résulte tombe au travers des barres de la grille ce qui empêche l’obstruction de l’entrée d’air par le bas. Le panier à charbon peut être retiré du barbecue MONOLITH au moyen de ses poignées. La cendre peut être ainsi éliminée en secouant et le panier peut être à nouveau rempli de charbon de bois. Les paniers à charbon des modèles CLASSIC et LE CHEF de MONOLITH disposent d’un séparateur. Celui-ci permet également de réaliser deux zones de températures différentes à l’intérieur du barbecue. Ensemble avec la pierre déflectrice partagée, la plage des possibilités d’utilisation peut être élargie. L’utilisation d’un séparateur de charbon n’est pas possible pour le modèle MONOLITH JUNIOR.

PANIER À CHARBON MONOLITH CLASSIC
Dimensions (Ø x H): 38,5 x 18,5 cm
Poids: 2,7 kg
No. d’article: 201046-C

PANIER À CHARBON MONOLITH JUNIOR
Dimensions (Ø x H): 27 x 13 cm
Poids: 1,4 kg
No. d’article: 201046-J

PANIER À CHARBON MONOLITH LE CHEF
Dimensions (Ø x H): 47,5 x 20 cm
Poids: 4,1 kg
No. d’article: 201046-L

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

Pierre déflectrice (PARTAGÉE POUR LES MODÈLES CLASSIC ET LE CHEF / UNE PIÈCE POUR LE MODÈLE JUNIOR) & ÉCARTEUR

Ensemble avec le panier à charbon, la pierre déflectrice partagée permet de réaliser des zones de températures et de grillade différentes pour la grillade directe et indirecte dans les modèles CLASSIC et LE CHEF de MONOLITH. La pierre déflectrice est composée de deux éléments en céramique en forme de demi-lunes qui peuvent être placés sur l’écarteur selon les besoins. La pierre protège ainsi les aliments à cuire contre la chaleur directe. De plus grands morceaux de viande peuvent être cuits délicatement et lentement, sans brûler. La nouvelle forme de l’écarteur pour le barbecue MONOLITH CLASSIC permet d’installer à présent un 2ème niveau de grillade (Ensemble de 2 pièces) en option.

En raison de la taille du barbecue MONOLITH Junior, il n’est pas possible d’utiliser une pierre déflectrice partagée. Elle se compose ici d’une seule pièce.

PIERRE DÉFLECTRICE (PARTAGÉE) & ÉCARTEUR MONOLITH CLASSIC
Maße Deflektorstein je Hälfte (L x B x H): 32 x 16 x 1,3 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 39 x 6 cm
Poids: 0,4 kg (Set: 2,4 kg) No. d’article: 201006

PIERRE DÉFLECTRICE (UNE PIÈCE) & ÉCARTEUR MONOLITH JUNIOR
Maße Deflektorstein (Ø x H):20 x 1,4 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 54 x 6,5 cm
Poids: 0,35 kg (Set: 1,7 kg)
No. d’article: 201024

PIERRE DÉFLECTRICE (PARTAGÉE) & ÉCARTEUR MONOLITH LE CHEF
Maße Deflektorstein je Hälfte (L x B x H): 42 x 21 x 1,6 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 54 x 6,5 cm
Poids: 2 kg (Set: 4,45 kg) No. d’article: 201033

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

2ème NIVEAU DE GRILLADE (ENSEMBLE DE 2 PIÈCES)

La surface de cuisson peut être doublée à l’aide du kit composé de deux grilles en acier inoxydable en forme de demi-lunes. Selon les besoins, il est possible de placer les deux ou seulement une partie du 2ème niveau de grillade sur la grille de barbecue de base. Les pieds spécialement formés assurent une position stable. En combinaison avec le panier à charbon doté d’un séparateur, de différentes zones de température peuvent être réalisées. En outre, la grille de barbecue additionnelle peut être placée sur le 2ème niveau de grillade pour utiliser la place dans le barbecue de manière optimale. Le 2ème niveau de grillade peut être utilisé dans le barbecue MONOLITH CLASSIC uniquement avec la pierre déflectrice et l’écarteur correspondant.

2ème NIVEAU DE GRILLADE MONOLITH CLASSIC
Maße je Rost (L x B x H): 45 x 26 x 12 cm
Poids: 3,1 kg
No. d’article: 201016

2ème NIVEAU DE GRILLADE MONOLITH LE CHEF
Maße je Rost (L x B x H): 56 x 29 x 12 cm
Poids: 3,9 kg
No. d’article: 201032

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

ÉLÉVATION DE GRILLE

Grâce au dispositif d’élévation pour grille de barbecue en acier inoxydable, la grille de barbecue du modèle Monolith Classic peut être soulevée de 12 cm environ, de manière à être alignée avec le bord supérieur de la partie inférieure du corps. De cette manière, dans le cas de cuisson directe et
indirecte avec une / des pierre(s) déflectrice(s) installée(s), le barbecue est plus éloigné de la source de chaleur. Il est ainsi plus facile de retourner les aliments sur la grille et un grand bac d’égouttage peut être installé en-dessous de la grille de barbecue. Une utilisation simultanée du 2ème niveau de grillade et de l’élévation de grille de barbecue
n’est pas possible. L’élévation pour grille de barbecue est uniquement disponible pour le barbecue MONOLITH Classic.

ÉLÉVATION DE GRILLE MONOLITH CLASSIC
Dimensions (L x l x H) : 40 x 34 x 12,5 cm
Poids: 0,4 kg
No. d’article: 201047

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

GRILLE DE BARBECUE ADDITIONNELLE

La surface de cuisson peut être agrandie de manière confortable et simple à l’aide de la grille de barbecue additionnelle en acier inoxydable. Elle peut être placée de manière sûre sur la grille de barbecue ou sur le 2ème niveau de grillade au moyen de pieds spéciaux (uniquement MONOLITH CLASSIC & LE CHEF). De cette manière, 3 niveaux sont réalisés pour le fumage, le séchage et les grillades.

GRILLE DE BARBECUE ADDITIONNELLE MONOLITH CLASSIC
Dimensions (L x l x H) : 40 x 33 x 10 cm
Poids: 1,35 kg
No. d’article: 201005

GRILLE DE BARBECUE ADDITIONNELLE MONOLITH JUNIOR
Dimensions (L x l x H) : 27 x 23 x 9 cm
Poids: 1,35 kg
No. d’article: 201023

GRILLE DE BARBECUE ADDITIONNELLE MONOLITH LE CHEF
Dimensions (L x l x H) : 48 x 44 x 12 cm
Poids: 2,85 kg
No. d’article: 201038

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

PIERRE À PIZZA

Les pizzas, les tartes flambées, le pain et les gâteaux réussissent de manière parfaite sur la pierre à pizza en céramique cordiérite. La surface à pores ouverts absorbe l’humidité de la pâte et assure ainsi un fond croustillant. Les meilleurs résultats peuvent être obtenus en combinaison avec la pierre déflectrice et l’écarteur correspondants. Le dessous de la pierre ne se réchauffe pas de trop de cette manière.

PIERRE À PIZZA MONOLITH CLASSIC:
Dimensions (Ø x H): 36 x 1 cm
Poids: 2,1 kg
No. d’article: 201008

PIERRE À PIZZA MONOLITH JUNIOR:
Dimensions (Ø x H): 26x 1,5 cm
Poids: 1,4 kg
No. d’article: 201025

PIERRE À PIZZA MONOLITH LE CHEF:
Dimensions (Ø x H): 38 x 1 cm
Poids: 2,1 kg
No. d’article: 201034

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

GRILLE EN FONTE

La grille de barbecue en fonte massive est un excellent conducteur de chaleur. La surface assure des lignes de grillade parfaites (Sear Marks) sur les steaks. Si la grille est retournée, on obtient une surface plus lisse adaptée aux poissons ou fruits de mer. Il convient d’appliquer une fine couche d’huile sur la fonte après l’utilisation.

GRILLE EN FONTE MONOLITH CLASSIC
Dimensions (Ø x H): 45,5 x 1 cm
Poids: 5,1 kg
No. d’article: 201011

GRILLE EN FONTE MONOLITH JUNIOR
Dimensions (Ø x H): 33 x 1 cm
Poids: 2,8 kg
No. d’article: 201029

GRILLE EN FONTE MONOLITH LE CHEF
Dimensions (Ø x H): 55,5 x 1 cm
Poids: 7,3 kg
No. d’article: 201036

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

PLANCHA

La plancha en fonte massive est dotée de deux côtés. Le côté rainuré convient parfaitement pour la préparation de steaks et de burgers. Le côté lisse doté de rebords convient de manière idéale pour la cuisson d’œufs au plat, de bacon, de crêpes, de poisson et de légumes. Il convient d’appliquer une fine couche d’huile sur la fonte après l’utilisation.

Dimensions (Ø x H): 39 x 2 cm
Poids: 5,3 kg
No. d’article: 201044

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

SUPPORT POUR WOK

Le support pour wok en acier inoxydable est placé sur l’anneau de feu. La forme spéciale centre la chaleur, car une très haute chaleur est nécessaire pour obtenir des résultats de cuisson parfaits dans un wok.

SUPPORT POUR WOK MONOLITH CLASSIC
Dimensions (L x l x H) : 45 x 39 x 9 cm
Poids: 0,9 kg
No. d’article: 206013-C

SUPPORT POUR WOK MONOLITH LECHEF
Durchmesser: 54 cm
Höhe: 7,6 cm
Poids: 2,4 kg
No. d’article: 206013-L

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

WOK EN ACIER

Les plats asiatiques, les légumes ou les soupes et les sauces se laissent magnifiquement réaliser dans le wok en acier doté de poignées en bois. Un mode d’emploi détaillé est joint au produit.

Dimensions (Ø x H): 45,5 x 11 cm
Holzgrifflänge: 22 cm
Poids: 1,2 kg
No. d’article: 201013

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

RÔTISSERIE

La rôtisserie en acier inoxydable permet la préparation de poulet, de gyros et de rôtis à la broche même avec le couvercle fermé grâce à la forme en cône spéciale de l’embout. Le tournebroche en acier inoxydable dispose de deux fourchettes à viande dotées de longues fourches qui maintiennent fermement les aliments à griller. Le moteur alimenté par batterie installé dans le boîtier en métal est durable et robuste et peut être également alimenté selon les besoins au moyen d’un bloc d’alimentation (non-compris dans la livraison).
L’ensemble de brochettes (No. d’article : 207001-C) transforme la rôtisserie en barbecue mangal ou churrasco. Les supports pour brochettes intégrés en série permettent à 7 brochettes de tourner simultanément.
Contenu de livraison : Insert rôtisserie en acier inoxydable, tournebroche en acier inoxydable avec deux
fourchettes à viande, moteur pour tournebroche (alimenté par piles)

RÔTISSERIE MONOLITH CLASSIC
Maße Rotisserie (L x B x H): 54,5 x 61,5 x 11,5 cm
Maße Drehspieß (Ø x H): 0,8 x 66,5 cm (inkl. Griff)
Poids: 4,4 kg
No. d’article: 207000

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

ROTISSERIE SPIESS-SET

Mit dem Spieß-Set aus Edelstahl für die MONOLITH Rotisserie wird der Keramikgrill zum Mangal- bzw. Churrasco-Grill. Grille auf bis zu 7 Spießen gleichzeitig Schaschlik, brasilianische Fleischspieße, Gemüse oder Kebabs. Durch den Motor und den speziellen Antrieb der Rotisserie werden alle Spieße
gleichzeitig gedreht.

ROTISSERIE SPIESS-SET MONOLITH CLASSIC
Dimensions (L x l x H) : 63 – 67,5 x 1 x 3 cm
Poids: 0,7 kg
No. d’article: 207001

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

SUPPORT POUR ACCESSOIRES

Le support pour accessoires en acier inoxydable est simplement suspendu au support du barbecue MONOLITH et offre suffisamment de place et de solutions de rangement pour les grilles de barbecue, les pierres déflectrices et les éléments complémentaires comme, p. ex., la grille en fonte ou le support pour wok. Rangez vos accessoires de manière ordonnée et simple. Les tables latérales peuvent être rabattues même si le support pour accessoires est installé.

SUPPORT POUR ACCESSOIRES MONOLITH CLASSIC
Dimensions (L x l x H) : 48,5 x 62 x 31 cm
Poids: 1,3 kg
No. d’article: 206015

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique

GLACIÈRE 17 LITRES

La glacière à double paroi en acier verni possède un insert en aluminium et peut contenir jusqu’à 17 litres. L’apport de glaçons permet de garder la viande, les ingrédients et les boissons agréablement frais. La poignée de transport qui maintien le couvercle de manière supplémentaire assure un transport facile de la glacière.

GLACIÈRE 17 LITRES
Dimensions (L x l x H) : 32 x 22 x 41 cm
Poids: 3,2 kg
No. d’article: C-001

Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique
Accessoires & éléments complémentaires pour barbecues en céramique