Le fumage

Le fumage

SYSTÈME MONOLITH CHIP-FEEDER Transformez votre barbecue en céramique MONOLITH en un smoker de haute qualité. Grâce au système unique Chip-Feeder, nos barbecues en céramique peuvent être facilement remplis de chips, copeaux et granulés de bois sans avoir besoin d’ouvrir le couvercle. Notre sélection complète de Smoke Pellets MONOLITH développent, selon le type de bois utilisé, leur arôme particulier et répondent ainsi à tous les goûts.

Vous trouverez nos Smoke Pellets sur nos pages d’accessoires MONOLITH.

Le fumage

Ouvrez le clapet de l’unité de fumage et insérez le rail de fumage dans le barbecue en céramique MONOLITH.

Le fumage

Placez les Smoke Pellets / le bois de fumage sur le rail de fumage.

Le fumage

Poussez les Smoke Pellets directement dans la braise en utilisant le poussoir, retirez ensuite le rail de fumage et le poussoir et fermez le clapet.