Barbecuetools

Afmetingen (L x B x H): 20 x 12 x 2cm
ART NR. 206000

Barbecueroosterheffer

Robuuste barbecueroosterheffer van roestvrij, gepolijst staal met bamboegreep voor veilig en eenvoudig opheffen en verwijderen van het barbecuerooster. Geschikt voor roestvrij stalen en gietijzeren roosters.

Afmetingen (L x B x H):
43 x 0,5 x 3cm (Spieße)
32 x 3,5 x 3,5cm (Halter)
ART NR. 206001

Barbecuespiezen & houder

6 brede spiezen met houder van roestvrij, geborsteld staal voor het bereiden van bv. sjasliek, groentespiezen en kebab. De geslepen uiteinden van de spiezen maken het mogelijk om het barbecuegoed eenvoudig op te spiezen, de brede vorm voorkomt verdraaien van het barbecuegoed op de spiezen. Met de houder kunnen de spiezen in verschillende positie worden gelegd om gelijkmatig grillen langs alle kanten van het barbecuegoed mogelijk te maken.

Pizzasnijder

Met de pizzasnijder kunnen pizza’s en tarte flambée snel en eenvoudig worden gesneden als met een mes. Het roestvrijstalen mes van geborsteld roestvrij staal en het handvat van bamboe zijn gemakkelijk schoon te maken.

Afmetingen (L x B x H): 35 x 11,5 x 2,5cm
ART NR. 206004

Pizzaschep

Met de pizzaschep van roestvrij staal met bamboegreep kunnen pizza‘s en Flammkuchen moeiteloos op de pizzasteen worden gelegd en opnieuw worden verwijderd. Door de inklapbare greep is hij heel plaatsbesparend.

Afmetingen (L x B x H):
40 x 25 x 6cm (ohne Griff)
70 x 25 x 8cm (mit Griff)
ART NR. 206005

Pizzasteen

Op de pizzasteen gemaakt van keramisch cordieriet, zijn pizza’s, tarte flambée, brood en gebak perfect. Het openporige oppervlak absorbeert het vocht van het deeg en zorgt voor een knapperige bodem. Optimale resultaten worden bereikt in combinatie met de bijbehorende deflectorsteen en het afstandsstuk. Dus de steen onderaan is niet te heet.

Pizzastein Monolith Classic
Maße (Ø x H): 36 x 1cm
ART NR. 201008
Pizzastein Monolith Junior
Maße (Ø x H): 26 x 1,5cm
ART NR. 201025
Pizzastein Monolith LeChef
Maße (Ø x H): 38 x 1cm
ART NR. 201034
Afmetingen (L x B x H): 45,5 x 10 x 9cm
10 x 10 x 3cm (Bürstenkopf)
ART NR. 206006
Ersatzkopf für Grillbürste

Barbecueborstel

Robuuste barbecueborstel van roestvrij staal met bamboegreep voor het reinigen van het barbecuerooster. De borstelkop met de roestvrijstalen borstels met lange levensduur is indien nodig vervangbaar. Ideaal geschikt voor roestvrijstalen roosters.

Maße (Ø x H):
30,5 x 13,5cm (ohne Griff)
36 x 13,5cm (mit Griff)
ART NR. 206008

Chicken Roaster met groentepan

Gevogeltehouder van roestvrij staal voor het bereiden vaan sappige kip. De verwijderbare houder kan naar believen met bier, wijn of andere vloeistoffen voor het aromatiseren gevuld worden. In de geperforeerde pan kan tegelijkertijd groente worden bereid.

Afmetingen (L x B x H): 34 x 20 x 12,5cm
ART NR. 206007

Spare rib-houder

Spare rib-houder van zwart gecoat staal voor het plaatsbesparend grillen van ribbetjes. Omgedraaid doet de houder dienst als gebraadkorf om grote stukken vlees eenvoudig te verwijderen.

KOLENMAND

De roestvrijstalen KOLENMAND verbetert de luchtstroom in de grill aanzienlijk. Gietijzeren kolen moeten altijd onder de koolstofmand worden geplaatst om stralingswarmte te verminderen. De koolstofmand kan van de monoliet aan de handgrepen worden verwijderd. Dus de as kan worden afgeschud en de mand wordt opnieuw gevuld met houtskool. De koolstofkooi voor de Monolith Classic en de Monolith LeChef hebben een afscheider. Dit maakt het mogelijk om twee verschillende temperatuurzones in de grill in te stellen. Samen met de gesplitste deflectorsteen kunnen de toepassingsmogelijkheden worden vergroot. De Monolith Junior staat het gebruik van een kolenafscheider niet toe.

Kohlekorb Monolith Classic
Maße (Ø x H): 38,5 x 18,5cm
ART NR. 201046-C
Kohlekorb Monolith Junior
Maße (Ø x H): 27 x 13cm
ART NR. 201046-J
Kohlekorb Monolith LeChef
Maße (Ø x H): 47,5 x 20cm
ART NR. 201046-L

MONO-LIGHTER

De Mono Lighter is de ideale aansteker voor je Monolith Grill. Binnen slechts 60 seconden biedt het gloeiende kool. De Mono aansteker werkt uitsluitend met hete lucht en zonder open vuur. Dit zorgt te allen tijde voor een veilige ontsteking en zonder de noodzaak van een jump-start.

Maße (L x B x H),
ohne Kabel: 45,5 x 6 x 7cm
Kabellänge: 3m
ART NR. M-001

Stenenheffer

Met behulp van de stenenheffer kunt u eenvoudig de hete deflector of pizzasteen uit de grill halen.

Afmetingen (L x B x H): 2,5 x 2,8 x 33,5cm
ART NR. 206017
Wokhalter Monolith Classic
Maße (Ø x H): 46 x 8cm
ART NR. 206013-C
Wokhalter Monolith LeChef
Maße (Ø x H): 54 x 8cm
ART NR. 206013-L

WOKHOUDER

De wokhouder van roestvrij staal wordt op de vuurring geplaatst. Door de speciale bouwvorm wordt de hitte gecentreerd aangezien voor perfecte resultaten in de wok een hoge hitte vereist is.

Maße (Ø x H): 35,5 x 11cm
Holzgrifflänge: 22cm
ART NR. 201013
Wokhalter Monolith LeChef
Maße (Ø x H): 54 x 8cm
ART NR. 206013-L

WOK VAN STAAL

In de wok van staal met houten greep kunnen uitstekend Aziatische gerechten worden bereid, groente gebraden of soepen en sauzen gekookt. Een gedetailleerde handleiding zit bij het product.

WOK SET

De Wokset omvat Wok, Wokständer, pollepel, draaiende troffel en zeef.

DEFLECTORSTEEN & AFSTANDSSTUK

De gedeelde deflectorsteen maakt het samen met de kolenmand mogelijk om verschillende temperatuurbereiken in te richten en barbecuezones voor direct en indirect grillen in de MONOLITH CLASSIC en LE CHEF. De deflectorsteen bestaat uit twee keramische elementen in de vorm van een halve maan die indien nodig op het afstandsstuk gelegd kunnen worden. De steen schermt het gaargoed zo van de directe hitte af. Grote stukken vlees kunnen behoedzaam en langzaam gegaard worden zonder te verbranden. Door de nieuwe vorm van het afstandsstuk voor de MONOLITH Classic kan nu optioneel een 2e barbecueniveau (2-delige set) gebruikt worden.

Deflektorstein (geteilt) & Distanzstück Classic
Maße je Hälfte (L x B x H): 32 x 16 x 1,3cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 39 x 6cm
ART NR. 201006
Deflektorstein (geteilt) & Distanzstück LeChef
Maße je Hälfte (L x B x H): 42 x 21 x 1,6cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 54 x 6,5cm
ART NR. 201033
Deflektorstein (einteilig) & Distanzstück Junior
Maße Deflektorstein (Ø x H): 20 x 1,4cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 54 x 6,5cm
ART NR. 201024

Roosterverhoging

Met het verhoogde roestvrijstalen rooster kan het grillrooster in de Monolith Classic ongeveer 12 cm worden verhoogd, zodat het sluit met de bovenrand van het onderste deel van het lichaam. Aldus is de grill het direct grillen en het indirect grillen met ingevoegde Deflektorstein (s) verder weg van de warmtebron. Een draaiing van het voedsel wordt vereenvoudigd en een grote lekbak vindt plaats onder het rooster. Een gelijktijdig gebruik van het tweede grillniveau en de Rosterhöhung is niet mogelijk. De roosterverhoging is alleen beschikbaar voor de MONOLITH Classic.

Afmetingen (L x B x H): 40 x 34 x 12,5cm
ART NR. 201047

EXTRA BARBECUEROOSTER

Met het extra barbecuerooster van roestvrij staal kan het barbecuevlak comfortabel en eenvoudig uitgebreid worden. Door speciale standvoeten kan het veilig op het barbecuerooster of ook op het 2e barbecueniveau (enkel MONOLITH CLASSIC & LE CHEF) geplaatst worden. Zo ontstaan er 3 niveaus voor het smoken, roken en barbecueën.

Zusatz-Grillrost Monolith Classic
Afmetingen (L x B x H): 40 x 33 x 10cm
ART NR. 201005

Zusatz-Grillrost Monolith Junior
Afmetingen (L x B x H): 27 x 23 x 9cm
ART NR. 201023

Zusatz-Grillrost Monolith LeChef
Afmetingen (L x B x H): 48 x 44 x 12cm
ART NR. 201038

2. BARBECUENIVEAU (2-DELIGE SET)

Met de set van twee roestvrijstalen roosters in de vorm van een halve maan kan het grilloppervlak worden verdubbeld. Indien nodig kunnen beide of ook slechts één deel van het 2e barbecueniveau op de reguliere barbecuerooster worden geplaatst. De speciaal gevormde voeten zorgen daarbij voor stabiliteit. In combinatie met de kolenmand met scheider kunnen zo verschillende temperatuurzones ingericht worden. Om de plaats in de barbecue optimaal te benutten kan de extra barbecuerooster bovendien op het 2e barbecueniveau worden geplaatst. Het 2e barbecueniveau kan in de MONOLITH CLASSIC uitsluitend met de gedeelde deflectorsteen en het bijhorende afstandsstuk gebruikt worden.

2. Grillebene Monolith Classic
Maße je Rost (L x B x H):
45 x 26 x 12cm
ART NR. 201016

2. Grillebene Monolith LeChef
Maße je Rost (L x B x H):
56 x 29 x 12cm
ART NR. 201032
Maße (Ø x H): 39 x 2cm
ART NR. 201044

PLANCHA

De plancha van massief gietijzer heeft twee zijden. De geribbelde zijde is perfecte voor het bereiden van steaks en burgers. De gladde zijde met verhoogde rand is ideaal geschikt voor het braden van spiegeleieren, bacon, pannenkoeken, vis en groente. Na het gebruik valt het aan te raden om het gietijzer dun met olie in te smeren.

Gussrost Monolith Classic
Maße (Ø x H): 45,5 x 1cm
ART NR. 201011
Gussrost Monolith Junior
Maße (Ø x H): 33 x 1cm
ART NR. 201029
Gussrost Monolith LeChef
Maße (Ø x H): 55,5 x 1cm
ART NR. 201036

GIETIJZEREN ROOSTER

Het barbecuerooster van massief gietijzer is een uitstekende warmtegeleider. Het oppervlak zorgt voor onberispelijke grillstrepen (Sear Marks) op steaks. Als de rooster wordt gedraaid, krijgt u een vlakker oppervlak voor vis of zeevruchten. Na het gebruik valt het aan te raden om het gietijzer dun met olie in te smeren.

Maße Pinsel (L x B x H):
35,5 x 4 x 1,1cm
Maße Topf (ØxH):
13,2x8cm (ohne Griff)
13,2 x 41cm (mit Griff)
Topfinhalt: 950ml
ART NR. 206003

Marinadepan & siliconepincet

Marinadepan van roestvrij, geborsteld staal met siliconepincet met roestvrij stalen, geborsteld greep voor het marineren en het glazuren van het barbecuegoed. Aan de houder kan de pan buiten aan de barbecue worden opgehangen. Door de ophanging van het pincet drupt overtollige marinade terug in de pan. Op het barbecuerooster kan de marinade/saus verwarmd worden.

ROTISSERIE

De rotisserie van roestvrij staal maakt de bereiding van kip, gyros en spiesgebraad zelfs met gesloten deksel mogelijk door de speciale wigvorm van het opzetstuk. De stabiele draaispies van roestvrij staal beschikt over twee vleesvorken met lange tanden die het barbecuegoed veilig vasthouden. De motor op batterijen met metalen behuizing heeft een lange levensduur en is robuust en kan indien nodig ook met een netstekker (niet in de leveringsomvang) gebruikt worden.

Door de optionele spiesset (artikelnr.: 207001-C) wordt de rotisserie een mangal- resp. churrasco-barbecue waarbij via de standaard geïntegreerde spiesopnamen tot 7 spiezen gedraaid kunnen worden.

Leveringsomvang: Rotisserieopzetstuk van roestvrij staal, draaispies van roestvrij staal met twee vleesvorken, draaispiesmotor (op batterijen)

Rotisserie Classic
Maße Rotisserie (L x B x H):
54,5 x 61,5 x 11,5cm
Maße Drehspieß (Ø x H):
0,8 x 66,5cm (inkl. Griff)
ART NR. 207000-C

Rotisserie LeChef
Maße Rotisserie (L x B x H):
75 x 65 x 14cm
Maße Drehspieß (Ø x H):
0,8 x 75cm (inkl. Griff)
ART NR. 207000-L

ROTISSERIE SPIESS-SET

Met de spiesset van roestvrij staal voor de MONOLITH rotisserie wordt de keramische barbecue een mangal- resp. churrasco-barbecue. Grill gelijktijdig tot op 7 spiezen sjasliek, Braziliaanse vleesspiezen, groente of kebab. Door de motor en de speciale aandrijving van de rotisserie worden alle spiezen tegelijkertijd gedraaid.

Rotisserie Spiess-Set Classic
ART NR. 207001-C
Set: 7 Stück
Rotisserie Spiess-Set LeChef
ART NR. 207001-L
Set: 9 Stück

Vlamzalmbord

Vlamzalm is een populaire en rustieke wijze van bereiding van zalm op open vuur. Wat in Finland en de Scandinavische landen reeds heel lang traditie is, wordt in Duitsland almaar populairder. De hete vuurvis smaakt niet enkel bijzonder goed, maar is ook een echte beleving bij de bereiding. De vlamzalmborden zijn uitsluitend geschikt voor de MONOLITH Classic en Le Chef.

Afmetingen (L x B x H): 50 x 14 x 1,9 cm
ART NR. 206020

stalen brandplaat

De 5 mm dikke stalen brandplaat met een diameter van 740 mm wordt op de Monolith Classic geplaatst. Dankzij het klepdeksel kan de temperatuur zoals gewoonlijk worden geregeld. Merk voor het eerste gebruik!

Feuerplatte Classic
Maße (Ø x H): 74 x 0,8cm
Gewicht: 30kg
ART NR. 207020-C

Feuerplatte LeChef
Maße (Ø x H): 84 x 0,8cm
Gewicht: 35kg
ART NR. 207020-L

ACCESSOIREHOUDER

De accessoirehouder van roestvrij staal wordt eenvoudig aan het frame van de Monolith-barbecue gehangen en biedt voldoende opbergruimte voor het barbecueroosters, deflectorstenen en aanvullingen zoals gietijzeren rooster of wokhouder. Berg je accessoires eenvoudig en overzichtelijk op. Uitklappen van de zijtafels is ook mogelijk met de gemonteerde accessoirehouder.

Zubehörhalter Classic
Afmetingen (L x B x H): 48,5 x 60 x 31cm
ART NR. 206015-C
Zubehörhalter LeChef
Afmetingen (L x B x H): 67 x 31 x 30cm
ART NR. 206015-L