Керамический гриль, аксессуары & дополнения

КЕРАМИЧЕСКИЕ НОЖКИ

Керамические ножки необходимы для установки гриля MONOLITH на столе или на импровизированном основании для походной кухни. При этом сохраняется достаточное расстояние от гриля до поверхности стола, ножки предотвращают тепловое воздействие поверхности стола. Для всех моделей гриля MONOLITH без стальных ножек три керамические ножки всегда присутствуют в комплекте поставки.

Размеры (Д x Ш x В): 9,5 x 5,7 x 4,3 cm
Цвет: красный или черный
Вес: 0,3 kg
Артикул №: 201056

Керамический гриль, аксессуары & дополнения

КОРЗИНА ДЛЯ УГЛЯ (CLASSIC & LE CHEF С РАЗДЕЛИТЕЛЕМ)

Корзина для угля из нержавеющей стали способствует существенному улучшению циркуляции воздуха внутри гриля. Зола падает вниз через решетчатое дно корзины, поэтому скопление золы не может перекрыть подачу воздуха снизу. Для извлечения корзины для угля из гриля MONOLITH имеются ручки. Перед извлечением стряхните золу и вновь заполните корзину древесным углем. В корзинах для угля для грилей MONOLITH CLASSIC и MONOLITH LE CHEF предусмотрен разделитель. Он необходим для создания двух различных температурных зон в гриле. При установке отсекателя жара доступно расширение возможностей гриля. Для гриля MONOLITH JUNIOR нет возможности использовать разделитель.

КОРЗИНА ДЛЯ УГЛЯ MONOLITH CLASSIC
Maße (Ø x H): 38,5 x 18,5 cm
Вес: 2,7 kg
Артикул №: 201046-C

КОРЗИНА ДЛЯ УГЛЯ MONOLITH JUNIOR
Maße (Ø x H): 27 x 13 cm
Вес: 1,4 kg
Артикул №: 201046-J

КОРЗИНА ДЛЯ УГЛЯ MONOLITH LE CHEF
Maße (Ø x H): 47,5 x 20 cm
Вес: 4,1 kg
Артикул №: 201046-L

Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения

КЕРАМИЧЕСКИЙ ОТСЕКАТЕЛЬ ЖАРА (CLASSIC И LE CHEF СЕКЦИОНИРОВАННЫЙ/ JUNIOR МОНОЛИТНЫЙ) & РАСПОРНЫЙ ЭЛЕМЕНТ

Применение секционированного отсекателя жара вместе с разделителем корзины для угля позволяет создание различных температурных зон с прямым и уменьшенным поступлением тепла в грилях MONOLITH CLASSIC и LE CHEF. Отсекатель жара собирается из двух полукруглых керамических элементов, при необходимости на них устанавливается распорный элемент. Отсекатель препятствует поступлению к продукту прямого теплового излучения. Большие куски мяса можно бережно и медленно довести до готовности, не допуская подгорания. Благодаря применению распорного элемента новой формы в гриле MONOLITH CLASSIC можно в качестве опции создать 2-й уровень гриля (комплект из 2 частей).

Вследствие размеров гриля MONOLITH JUNIOR нет возможности для применения секционированного отсекателя жара, здесь используется монолитный отсекатель.

ОТСЕКАТЕЛЬ ЖАРА (СЕКЦИОНИРОВАННЫЙ) & РАСПОРНЫЙ ЭЛЕМЕНТ MONOLITH CLASSIC
Maße Deflektorstein je Hälfte (L x B x H): 32 x 16 x 1,3 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 39 x 6 cm
Вес: 0,4 kg (Set: 2,4 kg) Артикул №: 201006

ОТСЕКАТЕЛЬ ЖАРА (МОНОЛИТНЫЙ) & РАСПОРНЫЙ ЭЛЕМЕНТ MONOLITH JUNIOR
Maße Deflektorstein (Ø x H):20 x 1,4 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 54 x 6,5 cm
Вес: 0,35 kg (Set: 1,7 kg)
Артикул №: 201024

ОТСЕКАТЕЛЬ ЖАРА (СЕКЦИОНИРОВАННЫЙ) & РАСПОРНЫЙ ЭЛЕМЕНТ MONOLITH LE CHEF
Maße Deflektorstein je Hälfte (L x B x H): 42 x 21 x 1,6 cm
Maße Distanzstück (Ø x H): 54 x 6,5 cm
Вес: 2 kg (Set: 4,45 kg) Артикул №: 201033

Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения

2-й УРОВЕНЬ ГРИЛЯ (КОМПЛЕКТ ИЗ 2 ЭЛЕМЕНТОВ)

Применение комплекта из двух полукруглых решеток из нержавеющей стали дает возможность вдвое увеличить площадь решеток гриля. При необходимости можно разместить обе или использовать только половину решетки 2-го уровня. установленной на штатной решетке гриля. Ножки специальной формы призваны обеспечить устойчивое положения гриля. В сочетании с корзиной для угля, имеющей разделитель, можно создать и использовать несколько различных температурных зон. В целях оптимального использования пространства внутри гриля дополнительная решетка устанавливается на 2-й уровень гриля. 2-й уровень гриля можно создать внутри модели MONOLITH CLASSIC исключительно с применением отсекателя жара и соответствующего распорного элемента.

2-й УРОВЕНЬ В MONOLITH CLASSIC
Maße je Rost (L x B x H): 45 x 26 x 12 cm
Вес: 3,1 kg
Артикул №: 201016

2-й УРОВЕНЬ В MONOLITH LE CHEF
Maße je Rost (L x B x H): 56 x 29 x 12 cm
Вес: 3,9 kg
Артикул №: 201032

Керамический гриль, аксессуары & дополнения

ПОДСТАВКА ПОД РЕШЕТКУ

При использовании подставки из нержавеющей стали в гриле Monolith Classic решетку можно поднять над углями примерно на 12 см, установив ее вровень с нижней частью корпуса гриля. В результате при прямом и уменьшенном поступлении
тепла с учетом установленного отсекателя жара расстояние до источника тепла увеличится. Теперь проще переворачивать продукт в процессе приготовления, а под решетку устанавливается жиро- и каплеуловитель. Нельзя одновременно использовать решетку 2-го. уровня и подставку под решетку. Подставка под решетку имеется в комплекте только у гриля MONOLITH CLASSIC.

ПОДСТАВКА ПОД РЕШЕТКУ MONOLITH CLASSIC
Размеры (Д x Ш x В): 40 x 34 x 12,5 cm
Вес: 0,4 kg
Артикул №: 201047

Керамический гриль, аксессуары & дополнения

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ РЕШЕТКА ГРИЛЯ

С помощью дополнительной решетки гриля из нержавеющей стали можно удобно и просто увеличить рабочую поверхность гриля. С помощью ножек специальной формы дополнительная решетка устанавливается на основную или даже на 2-й. уровень гриля (только для MONOLITH CLASSIC & LE CHEF). В результате для копчения, приготовления и жарки можно использовать до трех уровней.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ РЕШЕТКА ГРИЛЯ MONOLITH CLASSIC
Размеры (Д x Ш x В): 40 x 33 x 10 cm
Вес: 1,35 kg
Артикул №: 201005

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ РЕШЕТКА ГРИЛЯ MONOLITH JUNIOR
Размеры (Д x Ш x В): 27 x 23 x 9 cm
Вес: 1,35 kg
Артикул №: 201023

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ РЕШЕТКА ГРИЛЯ MONOLITH LE CHEF
Размеры (Д x Ш x В): 48 x 44 x 12 cm
Вес: 2,85 kg
Артикул №: 201038

Керамический гриль, аксессуары & дополнения

Противень для пиццы

На противне из керамического кордиерита выпекается пицца, тарт фламбе, хлеб и пироги. Пористая поверхность материла способна поглощать влагу из теста, поэтому выпечка получается с хрустящей корочкой. Оптимальный результат получается в сочетании с соответствующим отсекателем жара и распорным элементом. В результате нижняя поверхность камня нагревается не сильно.

Противень для пиццы MONOLITH CLASSIC:
Maße (Ø x H): 36 x 1 cm
Вес: 2,1 kg
Артикул №: 201008

Противень для пиццы MONOLITH JUNIOR:
Maße (Ø x H): 26x 1,5 cm
Вес: 1,4 kg
Артикул №: 201025

Противень для пиццы MONOLITH LE CHEF:
Maße (Ø x H): 38 x 1 cm
Вес: 2,1 kg
Артикул №: 201034

Керамический гриль, аксессуары & дополнения

ЧУГУННАЯ РЕШЕТКА

Решетка для гриля из массивного чугуна великолепно проводит тепло. Приготовленные на ней стейки получаются с идеальными полосками (Sear Marks). Если перевернуть решетку, то на ее более плоской поверхности можно идеально пожарить рыбу и морепродукты. После применения рекомендуется на чугун нанести тонкий слой масла.

ЧУГУННАЯ РЕШЕТКА MONOLITH CLASSIC
Maße (Ø x H): 45,5 x 1 cm
Вес: 5,1 kg
Артикул №: 201011

ЧУГУННАЯ РЕШЕТКА MONOLITH JUNIOR
Maße (Ø x H): 33 x 1 cm
Вес: 2,8 kg
Артикул №: 201029

ЧУГУННАЯ РЕШЕТКА MONOLITH LE CHEF
Maße (Ø x H): 55,5 x 1 cm
Вес: 7,3 kg
Артикул №: 201036

Керамический гриль, аксессуары & дополнения

ПЛИТА-ПЛАНЧА

Планча изготовлена из массивного чугуна, обе ее поверхности рабочие. Ребристая сторона идеально подходит для бифштексов и гамбургеров. Гладкая сторона по контуру имеет высокую кромку, здесь можно пожарить яичницу, бекон, блинчики, рыбу и овощи. После применения рекомендуется на чугун нанести тонкий слой масла.

Maße (Ø x H): 39 x 2 cm
Вес: 5,3 kg
Артикул №: 201044

Керамический гриль, аксессуары & дополнения

ПОДСТАВКА ДЛЯ ВОК

Подставка для вок из нержавеющей стали устанавливается на футеровочное кольцо. Благодаря особой форме изделия жар поступает в центральной части подставки, поскольку для приготовления пищи в сковороде вок требуется высокая температура.

ПОДСТАВКА ДЛЯ ВОК MONOLITH CLASSIC
Размеры (Д x Ш x В): 45 x 39 x 9 cm
Вес: 0,9 kg
Артикул №: 206013-C

ПОДСТАВКА ДЛЯ ВОК MONOLITH LECHEF
Durchmesser: 54 cm
Höhe: 7,6 cm
Вес: 2,4 kg
Артикул №: 206013-L

Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения

СКОВОРОДА ВОК ИЗ СТАЛИ

Стальная сковорода вок имеет деревянную ручку, в ней идеально готовятся азиатские блюда, также можно жарить овощи, готовить супы и соусы. Подробная инструкция имеется в комплекте поставки изделия.

Maße (Ø x H): 45,5 x 11 cm
Holzgrifflänge: 22 cm
Вес: 1,2 kg
Артикул №: 201013

Керамический гриль, аксессуары & дополнения

ВЕРТЕЛ ДЛЯ ГРИЛЯ

Вертел для гриля из нержавеющей стали позволяет готовить цыпленка-гриль, гирос и мясо, приспособление с вертелом плотно устанавливается на гриль, при этом в процессе приготовления можно даже закрыть крышку. Очень прочный вертел из нержавеющей стали имеет две насадки в форме вил с длинными зубцами, надежно удерживающими мясо для жарки. Работающий от аккумулятора прочный и долговечный привод вертела в металлическом корпусе при необходимости может быть подключен к блоку питания (не входит в комплект поставки).
При использовании комплекта дополнительных шампуров (артикул №: 207001-C) вертел превращается в мангал или. гриль чурраско, при этом в конструкции уже предусмотрены места для установки до семи шампуров, которые в процессе приготовления мяса синхронно вращаются.
Комплект поставки: Вертел для гриля из нержавеющий стали, шампур из нержавеющей стали с двумя
насадками с длинными зубцами, привод вращения (питание от аккумулятора)

ВЕРТЕЛ ДЛЯ ГРИЛЯ MONOLITH CLASSIC
Maße Rotisserie (L x B x H): 54,5 x 61,5 x 11,5 cm
Maße Drehspieß (Ø x H): 0,8 x 66,5 cm (inkl. Griff)
Вес: 4,4 kg
Артикул №: 207000

Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения

КОМПЛЕКТ ШАМПУРОВ ДЛЯ ВЕРТЕЛА

При использовании комплекта шампуров из нержавеющей стали для гриля MONOLITH он превращается в мангал или гриль чурраско. На вертел устанавливаются до 7 шампуров одновременно, можно готовить шашлык, мясо на шпажках по-бразильски, овощи и кебабы. При включении мотора и специального привода вертела все шампуры начинают одновременное вращение.

КОМПЛЕКТ ШАМПУРОВ ДЛЯ ВЕРТЕЛА MONOLITH CLASSIC
Размеры (Д x Ш x В): 63 – 67,5 x 1 x 3 cm
Вес: 0,7 kg
Артикул №: 207001

Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения

СТЕЛЛАЖ ДЛЯ АКСЕССУАРОВ

Стеллаж из нержавеющий стали для аксессуаров просто подвешивается на стальные ножки гриля Monolith, на стеллаже могут быть установлены решетки для гриля, отсекатели жара, а также другие аксессуары, например. чугунная решетка или подставка для вок. Комплектующие и аксессуары теперь всегда под рукой. Установленный стеллаж не мешает складыванию боковых столиков.

СТЕЛЛАЖ ДЛЯ АКСЕССУАРОВ MONOLITH CLASSIC
Размеры (Д x Ш x В): 48,5 x 62 x 31 cm
Вес: 1,3 kg
Артикул №: 206015

Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения

ХОЛОДИЛЬНИК 17 ЛИТРОВ

Холодильник выполнен из окрашенной стали, имеет двойные стенки, внутренняя часть выполнена из алюминия, объем холодильника до 17 л. Засыпанные кусочками льда мясо, ингредиенты и напитки долгое время остаются холодными. Ручка, дополнительно фиксирующая крышку, гарантирует удобство транспортировки холодильника.

ХОЛОДИЛЬНИК 17 ЛИТРОВ
Размеры (Д x Ш x В): 32 x 22 x 41 cm
Вес: 3,2 kg
Артикул №: C-001

Керамический гриль, аксессуары & дополнения
Керамический гриль, аксессуары & дополнения